Favoritter

Delikatessen

Bageri

Kager

Sæsonmenuer

Favoritter

Stjerneskud

med 2 stegte fisk, dampet rødspætte med laksemousse og koldtrøget laks, rejer & asparges.

Pris98,-kr.

Læs mere i

Luksus Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

Pris35,-kr.

Læs mere i

Pålægsplade

10-12 pers.

pr. stk.

Pris559,-kr.

Frokostmenu

Min. 6 personer

Frokostmenu bestående af:

 

• Fiskefilet med remoulade & citron
• Kamsteg med rødkål & agurkesalat
• Tarteletter med høns i asparges
• Frikadeller med kartoffelsalat
• Æg med mayonaise & rejer
• Chokolademoussé

Prisfra125,-kr.

Delikatessen

Pålægsplade

10-12 pers.

pr. stk.

Pris559,-kr.

Luksus Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

Pris35,-kr.

Læs mere i

Uspec. håndmadder

Pris22,-kr.

Stjerneskud

med 2 stegte fisk, dampet rødspætte med laksemousse og koldtrøget laks, rejer & asparges.

Pris98,-kr.

Læs mere i

Stjernekaster

med 2 stegte fisk, rejer & asparges

Pris49,-kr.

Læs mere i

Ostebord

Min. 4 personer

• 5 slags ost
• Nødder i honning
• Syltet rødløg & peberfrugt
• Frisk frugt

Pris105,-kr.

Tapas platte

Til 2 personer

Efter delikatessens eget udvalg.

Pris189,-kr.

Luksus tapas

Min. 6 personer

• 4 slags pålæg (f.eks serrano, bresola, chorizo, snack pølse)
• 2 slags ost
• Kyllinge spyd
• Oliven, syltet rødløg, semidry tomat, peberballs m. flødeost, hummus, pesto og lidt frisk frugt.

 

Kiks & flutes kan tilkøbes for 20,- pr. person

Prisfra129,-kr.

Delikatessens festmenu

ca. 10-12 personer

sammensæt din egen festmenu.

 

Kød vælg mellem:
• Sousvide roastbeef (680)
• Sousvide øllkam (570)
• eller forkogt party skinke 3,4 - 4 kg.

 

Kartoffel vælg mellem:
• Flødekartoffel
• Marineret kartoffel
• eller kartoffelsalat 4 kg.

 

Inkl.

• Pastasalat 1 kg.
• Blandet salat 1 kg.
• Flutes 4 stk.
• Dressing

Prisfra699,-kr.

Pålægsbord

Min. 4 personer

4 valgfri slags pålæg,
samt tilbehør hertil leverpostej
med champigon & bacon

Prisfra110,-kr.

Frokostmenu

Min. 6 personer

Frokostmenu bestående af:

 

• Fiskefilet med remoulade & citron
• Kamsteg med rødkål & agurkesalat
• Tarteletter med høns i asparges
• Frikadeller med kartoffelsalat
• Æg med mayonaise & rejer
• Chokolademoussé

Prisfra125,-kr.

Desserter

Pr. kuvert

Vælg mellem flere varianter.

Min . 8 kuverter pr . variant

Prisfra29,-kr.til229,-kr.

Læs mere i

Franskbrød

med ost, rullepølse, laks eller rejer

 

Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.

 

 

Prisfra45,-kr.til49,-kr.

Læs mere i

Baguette Sandwich

Vælg mellem flere varianter

Pris39,-kr.

Læs mere i

Luksus Sandwich

Vælg mellem flere varianter

Pris49,-kr.

Læs mere i

Bageri

Sæsonmenuer

Menu til Mortens Aften

Til 2 personer

Din slagter har gjort det nemt for dig og tilberedt en lækker menu til Mortensaften.

Menu til 2 personer indeholder: And, hvide kartofler, syltede agurker, rødkål og andesauce.

 

Tryk her for at hente tilberedningsguide

Pris195,-kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125,-kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier

• Fransk brie med druer

• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189,-kr.

Læs mere i

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Fællespisning

I forbindelse med LYSTÆNDING AF BRUGSEN Lørdag d. 16. november.
Er der fællesspisning i Nørredjurshallen.

Deadline for bestilling er d. 14 November.

Pizzabuffeten leveres af Glesborg pizza og grill.
Festmenu´en leveres af Superbrugsens delikatesse

Køb billet her
logo

SuperBrugsen Glesborg har åbent i dag

Åbningstider

I dag

07:30-19:00

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: