Slagter/Deli
Slagter/Deli
Mad ud af huset
Forretter
Min 10 pers.
- Tarteletter med hjemmelavet høns i asparges
- Lakseroulade med rejer på sprød salatbund
- Ananasringe med hønsesalat og bacon
- Klassisk rejecocktail med asparges og hjemmelavet dressing
- Hjemmelavet tunmousse på sprød salatbund med dressing
Der medfølger brød og smør til retterne
Pris49,-kr.
Læs mere i
Hovedretter (varm-selv)
Min 10 pers.
Varm-selv retter
- Marineret sous vide hamburgerryg med flødekartofler og bønnesalat
- Sous vide kalvesteg med krydderkartofler, rødvinssovs og kålsalat
- Paprikagryde med kartofler eller ris samt mixsalat m. dressing samt brød
- Sous vide ølkam med marineret petit kartofler, bearnaisesovs og broccolisalat
Prisfra25,-kr.til125,-kr.
Læs mere i
Desserter
Min 10 pers.
- Cheesecake almindelig
- Cheesecake med passion
- Cheesecake med citron
- Gammeldags æblekage med makronsrasp og flødeskum
- Chokolademousse
Pris49,-kr.
Læs mere i
Tapas buffet
Min. 15 pers.
- 4 slags pålæg
- 3 slags oste
- 1 slags fisk
- Indbagte rejer
- Forårsruller
- Pepperballs
- Hjemmelavet syltede rødløg
- Soltørret tomater
- Oliven
- Frugt
- 2 salgs pesto
- Aioli
- Sirupsnødder
- Brød
Pris195,-kr.
Børne buffet (varm-selv)
Min. 6 pers.
Varm-selv børne buffet består af
- Pølsehorn
- Pizzasnegl
- Sliders
- Frikadeller
- Kyllingsbuggets
- Grønt
- Frugt
- Diverse tilbehør
- Donuts
Pris75,-kr.
Det kolde bord
Salater
Broccolisalat 39kr
Kartoffelsalat 39kr
Bønnesalat 39kr
Kålsalat 39kr
Pastasalat med pesto 39kr
Pastasalater med creme fraiche dressing 39kr
Pastasalat med karrydressing 39kr
Tilvalg til pastasalaterne: kylling og bacon, laks, skinke eller falafel plus 10kr
Prisfra39,-kr.
2 stk. frikadeller med kartoffelsalat
pr. stk.
Pris59,-kr.
Pølsebord
Min. 6 personer
3 slags spegepølser med tilbehør
Rullepølse med tilbehør
Hamburgerryg med tilbehør
Leverpostej med bacon
Pris125,-kr.
Stor pålægsfad
Består af
- 5 slags pålæg
- Slagterens løgpølse
- Leverpostej med bacon
- Frikadeller med kartoffelsalat
- Diverse tilbehør og pynt
Prisfra135,-kr.
Lille pålægsfad
Består af
- 3 slags pålæg
- Slagterens løgpølse
- Leverpostej med bacon
- Diverse tilbehør og pynt
Prisfra95,-kr.
Landgangsbrød
Pris65,-kr.
Pålægsplade lille
6-7 personer
Med 4 slags pålæg.
Pris375,-kr.
Pålægsplade stor
12-14 personer
Med 6 slags pålæg.
Pris699,-kr.
Uspec. håndmadder
Pris22,-kr.
Laksedrøm
Pris55,-kr.
Ørreddrøm
Pris55,-kr.
Luksus stjernekaster
Luksus stjernekaster med lakseroulade
Pris65,-kr.
Stjerneskud
Med 2 stegte fisk, dampet rødspætte med laksemousse og koldtrøget laks, rejer & asparges.
Koldrøget eller varmrøget.
Pris98,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:
Læs vores brochure her