Favoritter
Stjerneskud
med 2 stegte fisk, dampet rødspætte med laksemousse og koldtrøget laks, rejer & asparges.
Pris98,-kr.
Læs mere i
Pålægsplade
10-12 pers.
pr. stk.
Pris559,-kr.
Frokostmenu
Min. 6 personer
Frokostmenu bestående af:
• Fiskefilet med remoulade & citron
• Kamsteg med rødkål & agurkesalat
• Tarteletter med høns i asparges
• Frikadeller med kartoffelsalat
• Æg med mayonaise & rejer
• Chokolademoussé
Prisfra125,-kr.
Delikatessen
Pålægsplade
10-12 pers.
pr. stk.
Pris559,-kr.
Uspec. håndmadder
Pris22,-kr.
Stjerneskud
med 2 stegte fisk, dampet rødspætte med laksemousse og koldtrøget laks, rejer & asparges.
Pris98,-kr.
Læs mere i
Ostebord
Min. 4 personer
• 5 slags ost
• Nødder i honning
• Syltet rødløg & peberfrugt
• Frisk frugt
Pris105,-kr.
Tapas platte
Til 2 personer
Efter delikatessens eget udvalg.
Pris189,-kr.
Luksus tapas
Min. 6 personer
• 4 slags pålæg (f.eks serrano, bresola, chorizo, snack pølse)
• 2 slags ost
• Kyllinge spyd
• Oliven, syltet rødløg, semidry tomat, peberballs m. flødeost, hummus, pesto og lidt frisk frugt.
Kiks & flutes kan tilkøbes for 20,- pr. person
Prisfra129,-kr.
Delikatessens festmenu
ca. 10-12 personer
sammensæt din egen festmenu.
Kød vælg mellem:
• Sousvide roastbeef (680)
• Sousvide øllkam (570)
• eller forkogt party skinke 3,4 - 4 kg.
Kartoffel vælg mellem:
• Flødekartoffel
• Marineret kartoffel
• eller kartoffelsalat 4 kg.
Inkl.
• Pastasalat 1 kg.
• Blandet salat 1 kg.
• Flutes 4 stk.
• Dressing
Prisfra699,-kr.
Pålægsbord
Min. 4 personer
4 valgfri slags pålæg,
samt tilbehør hertil leverpostej
med champigon & bacon
Prisfra110,-kr.
Frokostmenu
Min. 6 personer
Frokostmenu bestående af:
• Fiskefilet med remoulade & citron
• Kamsteg med rødkål & agurkesalat
• Tarteletter med høns i asparges
• Frikadeller med kartoffelsalat
• Æg med mayonaise & rejer
• Chokolademoussé
Prisfra125,-kr.
Desserter
Pr. kuvert
Vælg mellem flere varianter.
Min . 8 kuverter pr . variant
Prisfra29,-kr.til229,-kr.
Læs mere i
Franskbrød
med ost, rullepølse, laks eller rejer
Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.
Prisfra45,-kr.til49,-kr.
Læs mere i
Bageri
Sæsonmenuer
Julefrokost anretning 1
Min.4 kuverter
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris125,-kr.
Læs mere i
Julefrokost anretning 2
Min.4 kuverter
• Stegte sild med syltet rødløg
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Røget laks med slikasparges
• Roastbeef med remoulade og ristet løg
• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris189,-kr.
Læs mere i
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:
Kontakt os
Betal med følgende kort
Læs vores brochure her| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
07:30-19:00 |
|
Fredag d. 22. november |
07:30-19:00 |
|
Lørdag d. 23. november |
07:30-19:00 |
|
Søndag d. 24. november |
07:30-19:00 |
|
Mandag d. 25. november |
07:30-19:00 |
|
Tirsdag d. 26. november |
07:30-19:00 |
|
Onsdag d. 27. november |
07:30-19:00 |
|
Torsdag d. 28. november |
07:30-19:00 |
