Bageri
Mustang cykler
SĂŚsonmenuer
Mortensaftenmenu
Min. 2 pers.
GlĂŚd dine gĂŚster med en lĂŚkker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder:
⢠And
⢠Hvide kartofler
⢠Brunede kartofler
⢠Franske kartofler
⢠Agurkesalat
⢠Rødkül
⢠Andesauce.
Tryk her for tilberedningsguide
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra99,-kr.
Klassisk julefrokost
Min. 6 personer
Menuen indeholder:
⢠Kamsteg med rødkül og agurkesalat
⢠Leverpostej med bacon og asier
⢠Fiskefilet med remoulade og citron
⢠Ăg med rejer, citron og mayonnaise
⢠Marineret sild med karrysalat og kapers
⢠Risalamande med kirsebÌrsauce
Stegevejledning medfølger.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra129,-kr.
LĂŚs mere i
Den store julefrokost
Min. 6 personer
Menuen indeholder:
⢠Kamsteg med rødkül og agurkesalat
⢠Leverpostej med bacon og asier
⢠Fiskefilet med remoulade og citron
⢠Ăg med rejer, citron og mayonnaise
⢠Tarteletter med høns i asparges
⢠Marineret sild med karrysalat og kapers
⢠1 slags ost med vindruer og peberfrugt
⢠Risalamande med kirsebÌrsauce
Stegevejledning medfølger.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra175,-kr.
LĂŚs mere i
Tapas til nytĂĽrsaften 2026
Min. 2 kuverter
Menu til 2 personer indeholder:
⢠Lakserilette med citron, dild og kapers
⢠Hvidløgsmarinerede rejer med haidari
⢠Sliders med roastbeef, bearnaisedressing og sprød salat
⢠Ventricina med grøn pesto
⢠Salami Milano med semidried tomater og grillet artiskokstykker
⢠Prosciutto Crudo skinke med syltede rødløg og humus.
⢠Grøn peber pate med cornichon
⢠Modnet gouda i tern med løgkompot
⢠Mild gouda i bjÌlker med jordbÌr og vindruer
⢠Snack pølser
⢠Oliven
⢠Fyldte peberfrugter med flødeost
⢠Rugbrødschips med salt
Pris199,-kr.
LĂŚs mere i
NytĂĽrsmenu 2026
Min. 2 kuverter
Din slagter har udviklet en lĂŚkker menu bestĂĽende af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglĂŚde.
Forret
Tørsaltet og koldrøget fÌrøsk laks med ramsløgshollandaise, friske Ìbletern, rugbrødschips, bronzefennikel og dildolie. Serveres med lunt brød.
Hovedret
Oksemørbrad med jordskokkepurÊ, cremet kartoffelgratin og portvinssauce. Serveres med syltede sennepskorn og Ìrteskud. Dertil en franskinspireret grøn salat vendt med grønne bønner, syltede rødløg og vinaigrette.
Dessert
Italiensk-inspireret panna cotta med mango- og passionsfrugtpurĂŠ.
Pris279,-kr.
LĂŚs mere i
Slagter/Deli
Mad ud af huset
Forretter
Min 10 pers.
- Tarteletter med hjemmelavet høns i asparges
- Lakseroulade med rejer pü sprød salatbund
- Ananasringe med hønsesalat og bacon
- Klassisk rejecocktail med asparges og hjemmelavet dressing
- Hjemmelavet tunmousse pü sprød salatbund med dressing
Der medfølger brød og smør til retterne
Pris49,-kr.
LĂŚs mere i
Hovedretter (varm-selv)
Min 10 pers.
Varm-selv retter
- Marineret sous vide hamburgerryg med flødekartofler og bønnesalat
- Sous vide kalvesteg med krydderkartofler, rødvinssovs og külsalat
- Paprikagryde med kartofler eller ris samt mixsalat m. dressing samt brød
- Sous vide ølkam med marineret petit kartofler, bearnaisesovs og broccolisalat
Prisfra25,-kr.til125,-kr.
LĂŚs mere i
Desserter
Min 10 pers.
- Cheesecake almindelig
- Cheesecake med passion
- Cheesecake med citron
- Gammeldags Ìblekage med makronsrasp og flødeskum
- Chokolademousse
Pris49,-kr.
LĂŚs mere i
Tapas buffet
Min. 15 pers.
- 4 slags pĂĽlĂŚg
- 3 slags oste
- 1 slags fisk
- Indbagte rejer
- ForĂĽrsruller
- Pepperballs
- Hjemmelavet syltede rødløg
- Soltørret tomater
- Oliven
- Frugt
- 2 salgs pesto
- Aioli
- Sirupsnødder
- Brød
Pris195,-kr.
Børne buffet (varm-selv)
Min. 6 pers.
Varm-selv børne buffet bestür af
- Pølsehorn
- Pizzasnegl
- Sliders
- Frikadeller
- Kyllingsbuggets
- Grønt
- Frugt
- Diverse tilbehør
- Donuts
Pris75,-kr.
Det kolde bord
Salater
Broccolisalat 39kr
Kartoffelsalat 39kr
Bønnesalat 39kr
KĂĽlsalat 39kr
Pastasalat med pesto 39kr
Pastasalater med creme fraiche dressing 39kr
Pastasalat med karrydressing 39kr
Tilvalg til pastasalaterne: kylling og bacon, laks, skinke eller falafel plus 10kr
Prisfra39,-kr.
Stor pĂĽlĂŚgsfad
BestĂĽr af
- 5 slags pĂĽlĂŚg
- Slagterens løgpølse
- Leverpostej med bacon
- Frikadeller med kartoffelsalat
- Diverse tilbehør og pynt
Prisfra135,-kr.
2 stk. frikadeller med kartoffelsalat
pr. stk.
Pris59,-kr.
Pølsebord
Min. 6 personer
3 slags spegepølser med tilbehør
Rullepølse med tilbehør
Hamburgerryg med tilbehør
Leverpostej med bacon
Pris125,-kr.
Lille pĂĽlĂŚgsfad
BestĂĽr af
- 3 slags pĂĽlĂŚg
- Slagterens løgpølse
- Leverpostej med bacon
- Diverse tilbehør og pynt
Prisfra95,-kr.
Landgangsbrød
Pris65,-kr.
PĂĽlĂŚgsplade lille
6-7 personer
Med 4 slags pĂĽlĂŚg.
Pris375,-kr.
PĂĽlĂŚgsplade stor
12-14 personer
Med 6 slags pĂĽlĂŚg.
Pris699,-kr.
Uspec. hĂĽndmadder
Pris22,-kr.
Laksedrøm
Pris55,-kr.
Ărreddrøm
Pris55,-kr.
Luksus stjernekaster
Luksus stjernekaster med lakseroulade
Pris65,-kr.
Stjerneskud
Med 2 stegte fisk, dampet rødspÌtte med laksemousse og koldtrøget laks, rejer & asparges.
Koldrøget eller varmrøget.
Pris98,-kr.
LĂŚs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor ĂĽbningstiden pĂĽ tlf:
Kontakt os
Betal med følgende kort
LĂŚs vores brochure her| Ă bningstider | |
|---|---|
|
I dag |
07:30-20:00 |
|
Søndag d. 11. oktober |
07:30-19:00 |
|
Mandag d. 12. oktober |
07:30-19:00 |
|
Tirsdag d. 13. oktober |
07:30-19:00 |
|
Onsdag d. 14. oktober |
07:30-19:00 |
|
Torsdag d. 15. oktober |
07:30-19:00 |
|
Fredag d. 16. oktober |
07:30-20:00 |
