Delikatessen

Delikatessen

Kategorier:

Sorter:

Delikatessen

Delikatessen

Buffet 1

Min. 8 kuverter

Frikadeller m/flødekartofler

Kyllingetærte

Pastasalat m/pesto, feta og grillede tomater

Kyllingespyd m/couscoussalat

Chokolademousse m/flødeskum og friske bær

Pris139,-kr.

Buffet 2

Min. 8 kuverter

Dampet rødspætterulle m/laksemousse på sprød salatbund m/rejer og hjemmelavet dressing

Hjemmelavet tærte m/grøntsager og bacon

Karrypastasalat m/kylling og bacon

Glaseret skinke m/flødekartofler

Små frikadeller m/hjemmelavet kartoffelsalat

Lækker mixed salat m/dressing

Luksus chokoladetærte m/vanilje creme fraiche

Pris209,-kr.

Buffet 3

Min. 8 kuverter

Varmrøget laksefilet på sprød salatbund m/rejer, asparges og dressing

Hjemmelavet tunmousse m/rejer og citron

Ananasring m/hønsesalat og bacon på sprød salatbund

Helstegt oksefilet m/stegte krydderkartofler

Glaseret skinke m/flødekartofler

Marineret pastasalat m/kylling og bacon

Lækker mixet salat m/dressing

Luksus valnøddetærte m/vanilje creme fraiche

Pris219,-kr.

Børne-pålægsmand

Ca. 10 personer

Kødpølse m/mayonnaise

Spegepølse m/remoulade

Æg og tomat

Leverpostej m/bacon

Ostehaps og karameller

Pris400,-kr.

Desserter

Pr. kuvert

Vælg mellem flere varianter.

Min . 8 kuverter pr . variant

Pris50,-kr.

Forretter

Pr. kuvert

Vælg mellem flere varianter.

Min . 8 kuverter pr . variant

Vælgher

Hovedretter

Pr. kuvert

Alt kødet der følger med til menuerne er sous vide tilberedt for altid perfekt tilberedning*

Vælg mellem flere varianter.

Min . 8 kuverter pr . variant

Prisfra95,-kr.til130,-kr.

Luksus brunch

Min. 8 kuverter

Omelet m/bacon og pølse

Pålægsfad m/rullepølse, hamburgerryg, spegepølse og tilbehør

Ostefad m/skæreost, brie og frisk frugt

Wienerbrød

Rugbrød, franskbrød eller rundstykker og smør

Pris109,-kr.

Luksus pålægsmand/dame

Ca. 10 personer

Roastbeef m/remoulade og ristede løg

Hamburgerryg m/italiensk salat

Rullepølse m/sky og løg

Kamsteg m/rødkål og surt

Æg og rejer

Pris450,-kr.

Luksus receptionsmenu

Min. 8 kuverter

Ferskrøget laks m/æggestand og asparges

Æg og rejer m/mayonnaise og citron

Roastbeef m/ristede løg, remoulade og peberrod

Mørbrad á la creme m/bløde løg og surt

Hjemmelavet tærte m/grøntsager og bacon

Marineret pastasalat m/kylling og bacon

Pris149,-kr.

Luksus tapas-anretning på fade

Min. 6 kuverter

Sammensæt selv din drømme tapas eller lad os gøre det for dig . Inkl . brød og smør

Pris129,-kr.

Luksus stjerneskud

m/2 stegte, røget laks, rødspætte-rulle, rejer og asparges

Pris79,-kr.

Ostelagkage

m/frugt og chokolade

Pris179,-kr.

Pålægsbord

Min. 6 kuverter

Roastbeef m/remoulade, ristede løg og peberrod

Rullepølse m/sky og løg

Lun leverpostej m/bacon og champignon

Små snackpølser

Hamburgerryg m/italiensk salat

Oksebryst m/tyttebær peberrod

Ålerøget skinke m/røræg og asparges

Kamsteg m/rødkål og surt

Pris119,-kr.

Pølsebord

Min. 6 kuverter

Hammel spegepølse

Valnøddespegepølse

Peberspegepølse

Ølpølser

Rullepølse m/sky og løg

Hamburgerryg m/italiensk salat

Lun leverpostej m/bacon og champignon

 

Pris79,-kr.

Receptionsmenu

Min. 8 kuverter

Hjemmelavet rejesalat m/æg og citron

Hjemmelavet tærte m/grøntsager og bacon

Små frikadeller m/hjemmelavet kartoffelsalat

Ålerøget skinke m/asparges og spinatsouffle

Lun leverpostej m/bacon og champignon

Gammeldaws æblekage m/makronrasp og flødeskum

Pris129,-kr.

Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

 

Normal pris = 28 kr.

 

*Hver torsdag = 20 kr.

 

Torsdagsrabatten bliver fratrukket ved kassen.

Pris28,-kr.

Tapasplatte til 2 personer

Min. 6 kuverter

Tapasplatten indeholder små lækre anretninger med inspiration fra Middelhavet, som kan bruges til frokost, aftensmad eller det nemme festmåltid . Husk brød og smør ved siden af .

Pris129,-kr.

Trekants sandwich

Pris20,-kr.

Uspec. håndmadder

Pris15,-kr.

1/2 skive franskbrød m. pålæg

Vælg selv mellem ost eller rullepølse

Pris28,-kr.

1/1 skive franskbrød m. pålæg

Vælg selv mellem ost eller rullepølse

Pris45,-kr.

Rejemad m/store rejer

Pyntet med mayo og dild på franskbrød

Pris45,-kr.

Stjernekaster

Flot pyntet m/2 stegte fisk

Pris45,-kr.

Croissant m/fyld

Vælg selv mellem flere varianter

Pris35,-kr.

Hjemmelavede tærter

Vælg selv mellem flere varianter

Pris40,-kr.

Jagt-madpakke

3 stk. halve rugbrød og 1/2 stk. franskbrød m/ost + chokolade

Pris59,-kr.

Torsdags smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

 

Hver torsdag = 20 kr.

 

Pris20,-kr.